سبوس برنج و سبوس سایر غلات، بدون گلوتن و مانند جو دوسر و سبوس آن، دارای فیبر فراوان هستند. در افرادی که فیبر در رژیم غذایی آنها کم است، به عنوان یک درمان ساده و بی ضرر یبوست هایی که علت مشخصی ندارند، مطرح است.
ویژگیهای محصول
خواص: دستور غذا, غنی از ویتامین ها
سبوس برنج فرآوری شده OAB
سبوس برنج (Rice Bran) پوسته قهوهای رنگی است که برنج سفید را در بر می گیرد. این پوسته به وسیله آسیابها و دستگاههای ساینده از برنج جدا می شوند و برنج سفید به دست میآید.
این غشای قهوهای رنگ سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و پروتئین است. سبوس برنج منبع غنی از ویتامینهای گروه B است. همچنین افرادی که از یبوست رنج می برند، می توانند از این محصول استفاده کنند.
سبوس برنج 200 گرمی OAB (فرآوری شده) برای مو:
ویتامینهای گروه B یکی از ویتامینهای مهم و ضروری برای حفظ سلامت موهاست. وجود مقادیر قابل توجه ویتامین B در سبوس برنج، سوخت و ساز سلولهای زنده و فعال پیاز مو را تحریک میکند. همچنین تأثیر بسزایی در رشد و حفظ موها و جلوگیری از ریزش مو دارد.
یکی دیگر از فرآوردههای سبوس برنج، عصاره سبوس است، که تأثیرات مختلفی روی پوست بدن دارد. این عصاره رطوبت را در خود حفظ میکند، پوست را روشن تر کرده و موجب کاهش چین و چروک پوست میشود.
سبوس برنج 200 گرمی OAB را می توانید در تهیه انواع غذا ها مانند کتلت، دلمه، انواع خورش ها، سوپ، کیک، شیرینی، نان یا به صورت خام بر روی ماست اضافه کنید و یا بصورت چای دم کنید. قابل اسـتفاده در تهیه انواع کیک، شیرینی و بیسکویت.
به خاطر داشته باشید که شایعترین دلیل ریزش مو کمبود دریافت مواد غذایی است. و رژیمهای غیراصولی کاهش وزن و گیاهخواری منجر به ریزش مو میشوند.
با توجه به این تحقیقات، مواد مغذی موجود در سبوس برنج نه تنها باعث انهدام سلول های سرطانی می شود بلکه از تکثیر سلول های سرطانی نیز جلوگیری می کند.
تحقیق دیگری نشان می دهد که آب گرفته شده از سلول های برنج، باعث از بین رفتن دو نوع سلول سرطانی می شود، که در مقایسه با دارو های ضد سرطانی نظیر تاکسول (taxol) بازدهی بالاتری دارند.
پزشکان به تازگی دریافتند، اسید فتیک موجود در سبوس برنج، که یک نوع کربوهیدرات قابل یافت شدنی در روغن بادام و دانه های سویا هستند، می توانند نقش بسیار مؤثری در جلوگیری از سرطان داشته باشند.
طرز تهیه غذا ها با سبوس برنج 200 گرمی OAB:
یک پیمانه سبـوس برنج را در دو الی چـهار پیمـانه آب بریزید و به مـدت ۱۰ الی ۱۵ دقیـقه بپزید. بصورت سوپ می توانید سبزیجات نیز اضافه نمایید.
سبوس برنج را می توانید با برنج دم کنید. یا در شیر یا شیر سویا بریزید تا ۱۰ دقیقه بپزید. سپس آن را شیرین کـنید و با افزودن انواع آجیل میل کنید.