سس هزار جزیره

سس هزار جزیره با نام جذابی که دارد به عنوان چاشنی لذیذی در کنار غذای اصلی، سالاد و پیش‌غذا سرو می‌شود. این سس بر پایه مایونز است و طرفداران زیادی در انواع کشورها دارد.

مواد تشکیل دهنده

• مایونز

• سبزیجات

• خیارشور

• سرکه

• شکر

• ادویه

سس هزار جزیره نوعی سس آمریکایی و ترکیبی از سس مایونز، روغن زیتون، تخم‌مرغ، آبلیمو، سس خردل، سرکه، خامه، سیر و جعفری و… است. این سس لذیذ نام خود را از محلی به نام هزار جزیره در رودخانه سنت لارنس در مرز بین کانادا و آمریکا گرفته است. برای اولین بار سس هزار جزیره در همین منطقه توسط یک زوج آمریکایی تهیه و سپس به همین نام در سایر نقاط جهان مورد استفاده قرار گرفت. این سس جز سس‌های سرد طبقه‌بندی می‌شود و شما می‌توانید آن را به عنوان چاشنی لذیذی در کنار انواع سالاد و ساندویچ‌ سرو کنید.