شکر قهوه ای فراکام
شکر قهوه ای فراکام 500 گرمی
شکر قهوه ای فراکام یکی از سالم‌ترین نوع شکرها بوده که از ترکیب شکر تصفیه شده با مقادیر معین از ملاس که به صورت لایه‌ای نازک بر روی آن آن قرار گرفته، تهیه می‌شود. شکر قهوه ای سالم 500 گرمی فراکام حاوی املاح مفید مانند کلسیم، منیزیم، سدیم و پتاسیم است و به دلیل داشتن ویتامین B و خاصیت مرطوب کنندگی، از اثرات پیری پوست محافظت می کند. این شکر با وجود مقدار شیرینی مطبوع ، انرژی و کالری کمتری نسبت به شکر سفید دارد.شکر قهوه ای و شکر سفید هر دو از پالایش به دست می‌آیند؛ اما شکر قهوه نیشکر ای کالری کمتری نسبت به شکر سفید داشته و به دلیل مقادیر زیادی از کلسیم، پتاسیم و آهن ارزش غذایی بالاتری برای بدن دارد. شكر قهوه ای علاوه بر مصارف خانگی در شیرینی پزی و به خصوص پخت انواع كیك و شیرینی به ویژه در كشورهای توسعه یافته مصرف فراوانی دارد. این ماده بر حسب كیفیت، مزه، بوی و قوام آن در تركیبات شیر، بستنی، خامه، شیرینی و مخلوط های انواع كیك و بستنی به كار می رود. این شكر با وجود مقدار شیرینی مطبوع آن دارای انرژی(كالری)كمتری نسبت به شکر سفید است و طعم و بوی آن به لذیذ شدن این فرآورده ها می افزاید.
معرفی شکر قهوه ای فراکام:
شکر قهوه ای فراکام یکی از سالم‌ترین نوع شکرها بوده که از ترکیب شکر تصفیه شده با مقادیر معین از ملاس که به صورت لایه‌ای نازک بر روی آن آن قرار گرفته، تهیه می‌شود. شکر قهوه ای سالم 500 گرمی فراکام حاوی املاح مفید مانند کلسیم، منیزیم، سدیم و پتاسیم است و به دلیل داشتن ویتامین B و خاصیت مرطوب کنندگی، از اثرات پیری پوست محافظت می کند. این شکر با وجود مقدار شیرینی مطبوع ، انرژی و کالری کمتری نسبت به شکر سفید دارد.شکر قهوه ای و شکر سفید هر دو از پالایش به دست می‌آیند؛ اما شکر قهوه نیشکر ای کالری کمتری نسبت به شکر سفید داشته و به دلیل مقادیر زیادی از کلسیم، پتاسیم و آهن ارزش غذایی بالاتری برای بدن دارد. شكر قهوه ای علاوه بر مصارف خانگی در شیرینی پزی و به خصوص پخت انواع كیك و شیرینی به ویژه در كشورهای توسعه یافته مصرف فراوانی دارد. این ماده بر حسب كیفیت، مزه، بوی و قوام آن در تركیبات شیر، بستنی، خامه، شیرینی و مخلوط های انواع كیك و بستنی به كار می رود. این شكر با وجود مقدار شیرینی مطبوع آن دارای انرژی(كالری)كمتری نسبت به شکر سفید است و طعم و بوی آن به لذیذ شدن این فرآورده ها می افزاید.