مربای بدون قند انجیر 300 گرمی
ک چاشنی و میان وعده سالم و مغذی
برای رژیم های غذایی بدون شکر و ورزشی
وزن | کالری |
|---|---|
300 گرم | 53 کیلو کالری |
همه دوست داریم در هنگام صرف صبحانه، مزه ای شیرین را تجربه کنیم. مربا انجیر بدون شکر می تواند بهترین انتخاب برای شما باشد. در دستور تهیه مربا مقدار زیادی شکر به همراه آب و میوه ی مورد نظرمان طبخ داده می شود. در نتیجه مرباهای معمولی موجود در بازار و نوع خانگی که درست می کنیم، دارای کالری و قند بسیار زیادی هستند.
وزن خالص 300 گرم
ارزش غذایی هر سهم – یک قاشق مربا خوری 15 گرم
ویژگی | مقدار |
|---|---|
انرژی | 53 Kcal |
قند | 0.0855 گرم |
چربی0 | گرم |
نمک0 | گرم |
اسید های چرب ترانس | 0.0195 گرم |
انجیر به خودی خود، میوه ای خوش طعم و شیرین است. اما با توجه به دستور پخت مربا، یکی از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده شکر است. از آن جایی که شکر، بسیار مضر است و افرادی که دیابت دارند، نمی توانند از مربا ها استفاده کنند، بنابراین باید به دنبال یک جایگزین جهت طعم دار کردن مربا باشیم.
مربا انجیر همانطور که گفته شد با پودر استویا شیرین شده است. اطمینان می دهیم که شیرینی پودر استویا چند برابر از شکر بیشتر است در حالی که قند بسیار پایینی دارد.
یکی از نگرانی هایی که در مورد مصرف مربا داریم، میزان قند و کالری موجود در آن است. اما مربایی که با استویا تولید می شود، کالری کمتری دارد. قند آن نیز بسیار ناچیز است. بنابراین می توان گفت در کنار طعم دلپذیر این چاشنی، می توانید از سلامت آن نیز اطمینان داشته باشید.
یکی از موادی که در تولید مربا و در کل شکر استویا (برای شیرین شدن به کار می رود) پریبیوتیک است. این ماده نوعی فیبر خوراکی است و عملکرد دستگاه گوارش شما را منظم می کند.
فلسفه تولید محصولات بر پایه استویا، ایجاد تنوع در رژیم غذایی افراد دیابتی است. زیرا که به واسطه این بیماری از مصرف بسیاری از خوراکی ها محروم هستند. استویا گیاهی است که از آن نوعی پودر شیرین کننده و بدون قند به دست می آید. از این پودر در طعم دهی و تولید مربا استفاده شده است.
موارد مصرف این محصول فقط برای دیابتی ها نیست. افرادی که ورزش می کنند و رژیم دارند نیز به واسطه قند و کربوهیدرات پایین می توانند از این محصول استفاده کنند.
از چاشنی های محبوب ما ایرانی ها مربا هستند. اما به خاطر استفاده از شکر سفید این چاشنی های خوشمزه می تواند برای انسان خطر داشته باشد. از مهم ترین دلایل به موارد زیر می توانیم اشاره کنیم:
اضافه شدن گزینه های سبد خرید دیابتی ها
استفاده کمتر از شکر سفید
مصرف شیرین کننده های سالم و بدون قند
استفاده توسط افراد دیابتی و رژیمی
به صورت کلی محصولات استویا، از سال 93 وارد بازار شد. در ابتدا این محصولات فقط محدود به پودر استویا و قند استویا بود. با گذشت زمان و تقاضای مشتریان، تصمیم بر آن شد تا محصولات بدون شکر از جمله، مربا و شکلات نیز تولید و روانه بازار شود.