پودر قهوه اسپرسو مانوکا بن مانو Manuka bonmano

قهوه اسپرسو مانوکا یکی از انواع قهوه اسپرسو بن‌مانو به صورت پودری است که عطر و طعم خوشایند آن از ترکیب خالص ۱۰۰% قهوه عربیکا از خاستگاه آمریکای لاتین تهیه شده است.

درجه برشته‌کاری قهوه مانوکا، مدیوم دارک است و کافئین آن کم است. طعم‌یاد این قهوه میوه‌ای و آجیلی است. ابزارهای دم‌آوری پودر قهوه مانوکا، موکاپات یا اسپرسوساز برقی است که پودر قهوه را تحت فشار بالا و دمای حدود ۹۰ درجه‌ سلسیوس عصاره‌گیری می‌کند. قهوه اسپرسو مانوکا، به‌صورت خالص یا به‌عنوان پایه‌ نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو، لاته، موکا و… سرو می‌شود.

مشخصات محصول

• نام محصول: پودر اسپرسو مانوکا (MANUKA)

• گونه: 100% عربیکا

• خاستگاه: آمریکای لاتین

• مواد تشکیل‌دهنده: پودر قهوه اسپرسو آسیاشده

• میزان کافئین: کم

• طعم‌یاد: میوه‌ای و آجیلی

• پس‌طعم: بالا

• شیرینی: بالا

• رایحه: متوسط رو به بالا

• جان‌مایه (بادی): متوسط

• درجه‌ آسیا: ریز

• درجه برشته‌کاری: مدیوم دارک

• اسیدیته: متوسط

• دم‌افزار پیشنهادی: اسپرسوساز خانگی, موکاپات

• رنگ‌ بسته‌بندی: زرد

• وزن بسته‌بندی: 250 گرم

• ابعاد بسته‌بندی: 5*9*29 سانتی‌متر

• ساخت: ایران

• گواهی‌نامه‌های محصول: HACCP, HALLAL, ISO22000, ISO9001, ISO26000

• شماره پروانه ساخت: 22/13151